Del campo a la despensa

Estos días hemos estado en Cabra (Córdoba), dentro del seminario del Campo a la Despensa organizado por la Fundación Daniel y Nina Carasso, donde hemos podido compartir experiencias con otros proyectos de la convocatoria.


Los objetivos del seminario han sido:

1) Explorar como escalar el ecosistema agroecológico. Dentro de este objetivo hemos realizado un mapa sistémico para identificar las palancas de cambio.

2) Intercambio de experiencias entre proyectos. Donde hemos podido conocer algunos de estos proyectos de primera mano, y buscar una creación de sinergias entre los distintos proyectos.

3) Conocer la experiencia de la Subbética ecológica en relación con el impulso de la alimentación agroecológica. Son más de 500 socios entre consumidores y productores, tienen un centro de acopio, tienda y reciente obrador.

 

Han sido días intensos, pero volvemos con las pilas cargadas para impulsar el ecosistema agroecológico en Extremadura y seguir trabajando en EcoLogístico.

 

¡!Seguimos!!


#FundaciónCarasso #AlimentaciónSostenible


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