Cthuchi Zamarra
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Hortalizas
El proceso que sigue el higo es de secado, lavado, segundo secado, congelado (24h), tercer secado, envasado y etiquetado.
Los higos secos han sido alimento tradicional de camperos y campistas por su alta concentración energética y su alto contenido en vitaminas, calcio, fósforo, hierro, potasio, cloro y sodio.
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¿Qué mejor manera de saber con certeza que los alimentos que consumimos son sanos para nosotros y el entorno que siguiendo su día a día? ¡Aprendiendo!
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