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por etiqueta: Alimentación ecológica

Apúntate a las próximas salidas de campo el 2 de abril para conocer de primera mano las fincas agoecológicas de Artesanía de la Huerta y Defensinhas, degusta alimentos artesanos y participa en el grupo de trabajo pro- “Badajoz para comérselo”.

En el marco del proyecto EcoLogístico, y con el objetivo de descubrir nuevos grupos de interés, conocer algunas de las entidades involucradas en el proyecto e implementar el Sistema Participativo de Garantía (SPG), se han organizado unas jornadas de visitas a proyectos agroecológicos colaboradores con el proyecto, entidades de producción, distribución y comercialización de Extremadura.

En estas visitas conoceremos la trazabilidad de estos productos artesanales y la trazabilidad de los productores, visitaremos distintas huertas, ganaderías, queserías, obradores comunitarios, centros de acopio, y puestos de comercialización. Todas las fases desde la tierra a la mesa.

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