FORMACIÓN
El manejo holístico y la planificación ganadera. Nueva edición con Pablo Borrelli
Cursos semipresenciales para trasladar a España este nuevo marco de toma de decisiones que está revolucionando la gestión ganadera en América, Oceanía y África. Pablo Borrelli, desde Argentina atesora más de 20 años de experiencia.
Objetivo

Desarrollar capacidades para la práctica y enseñanza del Manejo Holístico adaptado al contexto de la Península Ibérica, especialmente los sistemas de pastos arbolados adehesados.

El curso está especialmente diseñado para

-Productores ganaderos.
-Profesionales vinculados a la producción ganadera.
-Estudiantes.
-Investigadores y extensionistas del sector público.
-Funcionarios y técnicos gubenamentales.
-Ambientalistas.

Módulos independientes. El alumno podrá realizar su propio itinerario en función de sus necesidades.

Módulo I. Introducción al manejo holístico y a la planificación del pastoreo.
Presencial 8 de diciembre de 2016. Online 30 horas.

-Introducción al Manejo Holístico - Revisión general
-Definición de contexto Holístico
-Los conceptos clave
-Los Bloques fundacionales del Ecosistema
-Herramientas para manejar el ecosistema
-Cierre del Día
-Herbivoría y nutrición animal
-Test del Agua
-Introducción a la Planificación del Pastoreo
-Práctico sobre cálculos de días animal
-Resultados obtenidos con MH en Patagonia

Módulo II. Planificación avanzada del pastoreo.
Práctico. 9-11 de diciembre de 2016. Presencial. 32 horas.

-Plan Abierto: Estudios de caso y realización de ejemplos en grupo.
-Plan Cerrado: Estudios de caso y ejemplos varios en grupo.


Matriculación

Cursos semipresenciales impartido por el investigador y consultor argentino Pablo Borrelli. El primer módulo de 8 horas (presencial) o 30 horas (online) es obligatorio si no se acredita formación equivalente previa, un segundo módulo opcional de planificación avanzada de pastos (de 24 horas días 9-11 de diciembre).

La matrícula cuesta 100, 200 (online) y 250 respectivamente o 85, 175 y 220 si te inscribes antes del 31 de septiembre o perteneces a un Colegio Profesional o asociación colaboradora.

Recursos didácticos

La parte online incluye los e-books oficiales del Savory Institute, institución que acredita esta formación susceptible de ser requerida para ser certificado como Educador cualificado en manejo holístico.

Profesor: Pablo Borrelli, agrónomo argentino.

Ingeniero Agrónomo especializado en producción animal ovina actualmente es el gerente de Ovis 21, hub del Savory Institute en Argentina. Empresa integrada en red y con vocación colaborativa, cuenta con un equipo de profesionales con una visión integral que busca aumentar la sustentabilidad económica, ecológica, social y humana de la actividad ganadera, principalmente en su contexto: Patagonia y Tierra de Fuego en Sudamérica. En los más de 10 años como asesor y formador de ganaderos en su Argentina natal ha comprobado el éxito del método GRASS, desarrollado por su empresa y la ONG The Nature Conservancy, multiplicando hasta por dos la rentabilidad de las explotaciones.

Ha sido director del centro de investigación agrario INTA (1993-1997) y coordinador de proyectos para el sector ovino de la Secretaría de Agricultura del Gobierno Argentino (2000-2003).

Organizan: Agrogestiona, PASTO.re y BBBFarming.

Desde 2013 BBBFarming viene organizando cursos de formación continua para ganaderos y agricultores. Con más de 300 horas acreditadas por la Dirección General de Desarrollo Rural (convocatorias 2013 y 2014). Este curso 2016-2017 ha organizado también junto a PASTO.re y la Universidad de Extremadura el título propio de especialista universitario "Gestión Integral de la Dehesa" (200 horas). Anteriormente ya ofertó con éxito esta formación en Aldeacentenera (23-27 de marzo de 2016) así como el curso de "Monitorización y acreditación en certificación de pastos sustentables" (72 horas) también con el formador Pablo Borrelli en diciembre de 2015.

De la conjunción entre nuevas tecnologías, metodologías participativas de formación e investigación, PASTO.re y BBBFarming ofrecen esta formación de especialización en gestión ganadera que debería suponer un aumento de la sustentabilidad de las fincas en sus tres niveles: económico, social y ambiental.

Programa.-

01 de Marzo de 2016

1:10h. Manejo holístico

en ordenador de alumno/a
Parte online: introducción al Manejo Holístico y a la planificación del pastoreo.

22 de Marzo de 2016

10:00h. a14:00h. del día 27 de Marzo de 2016 Manejo holístico

en Finca Moheda de Almadén, Ciudad Real
Parte presencial: planificación avanzada del pastoreo, la tierra y financiera (módulos II y III).

Inscripciones talleres y cursos
De la ciudad al campo, armando una plataforma online que acerque a granjeros ecológicos y urbanitas en transición
Asociación Cultural GuerrillART-ACTYVA, S. Coop. 2013 - infobbbfarming.net