3ª visita agroecológica Cáceres

Coincidiendo con el mes de mayo y como no podía ser de otra forma, aprovechamos la 3ª visita a proyectos agroecológicos enfocándola a la huerta y a la ganadería, en este caso con la esquila de las ovejas merinas, todo esto en Cáceres de la mano de la cooperativa Actyva.

La 3ª visita a proyectos agroecológicos tendrá lugar los días 14 y 15 de mayo en la ciudad de Cáceres.

El sábado 14 conoceremos una de las huertas de la cooperativa, la huerta Tapandula. Tierra y pan, de la mano de su creador Pablo, quien nos contará su proyecto y nos hará una visita por su huerta, mostrándonos todo el trabajo que hay detrás de cada uno de estos productos que luego llegarán a nuestras mesas.

Después seguiremos el proceso de comercialización, estos son productos de kilómetro cero o de cercanía, ya que se venden a través del centro de distribución de Cáceres para Comérselo que tienen un puesto en el Mercado municipal de Ronda del Carmen, también en Cáceres.

Aquí conoceremos el proyecto de Cáceres para Comérselo, también de la cooperativa Actyva, este proyecto como distribuidor de productos de calidad y de cercanía cuenta también con página web para ventas y repartos online.

Para finalizar la jornada podremos disfrutar de una cata de algunos de los productos agroecológicos que allí se venden, en el propio puesto del Mercado.

 

La jornada del domingo 15, hace referencia al refrán “De la noche a la mañana, pierde la oveja la lana”, ya que visitaremos la ganadería Merineando de ovejas merinas que pacen en la falda de la montaña de Cáceres, visitaremos la Finca Valdeflores donde se encuentra el rebaño y aprenderemos en que consiste la esquila y como se obtiene esa lana que antiguamente tenía un gran valor y que poco a poco tiene que ir recuperando.

Para terminar el fin de semana didáctico realizaremos una comida popular en la misma Finca Valdeflores.

 

Recuerda que es necesario inscribirse en el siguiente formulario

https://forms.gle/XQTm4BDE4QABcGyu6

 

 ¡Nos vemos!

 

#AlimentaciónSostenible #FundaciónCarasso

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